魚が旨いのは断然　冬

柏島はやっぱり夏
そう思う人が多いと思いますが、地魚が美味しいのは冬

アカバなどの根物やイトヨリ、もちろんグレ(メジナ)を代表に石鯛などの磯物

当店自慢の熟成生本マグロも夏は回転周期が早くなるため、1ヶ月半程度だが
冬はしっかり2ヶ月以上熟成させることができるので更に美味しく

ランチメニューでも、もちろんご提供していますが
ご宿泊に関しては専用で仕入れを行うので魚好きの方なら大満足間違いなし

冬の柏島に来ないなんて勿体ない

「夏来たよ」っていうお客様も「Second 柏島」は断然　冬
まだ来た事がないってお客様は夏に混雑する柏島よりゆっくりしてもらえます

ぜひ冬の柏島へ遊びに来てください